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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Ernährung zur Beeinflussung des Stoffwechsels – oder umgekehrt?

Müller, M.J. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 2/2009 · S. 63 bis 68

DOI 10.1055/s-0028-1090226

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenMüller, M.J.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2009
Jahrgang / SeitenJg. 34 · S. 63 bis 68

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Im Rahmen des edi-Kongress (ernährung – diätetik – infusionstherapie) in Berlin wurde am 28.2.2009 zum 2. Mal die Georg-Klemperer-Vorlesung gehalten. Diese bedeutende Auszeichnung der deutschen Ernährungsmedizin ging dieses Jahr an Herrn Professor Dr. med. Manfred J. Müller, Direktor des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität in Kiel. Der Namensgeber des Preises, Georg…

Zitieren

Zitierempfehlung

Müller, M.J (2009) Ernährung zur Beeinflussung des Stoffwechsels – oder umgekehrt?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 34 (2), 63 bis 68. https://doi.org/10.1055/s-0028-1090226

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