CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Biochemische Qualitätsunterschiede verschieden gedüngter Gemüse und ihre Auswirkung im Ernährungsversuch bei Säuglingen1
DOI 10.1055/s-0028-1117672
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenW. Catel
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe40/1950
Jahrgang / SeitenJg. 75 · S. 1337-1340
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung 1. Die zusätzliche Mineraldüngung zur Stallmistgabe erweist sich bezüglich des Gehaltes der Nahrungspflanzen an lebensnotwendigen Mineralstoffen, insbesondere an Eisen, Kupfer, Phosphorsäure und Kalk, ferner im Karotingehalt eindeutig der alleinigen Stallmistdüngung überlegen und bringt nicht unerhebliche Mehrerträge gegenüber dieser. 2. In langfristigen Ernährungsversuchen an Erwachsenen und Säuglin…
Zitieren
Zitierempfehlung
W. Catel (1950) Biochemische Qualitätsunterschiede verschieden gedüngter Gemüse und ihre Auswirkung im Ernährungsversuch bei Säuglingen1. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 75 (40), 1337-1340. https://doi.org/10.1055/s-0028-1117672
Mit CareLit weiterarbeiten