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CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift

Ueber den Nährwert von rohem und gekochtem Eidotter1)

A. Scheunert, Elfriede Wagner · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · Ausgabe 10/1929 · S. 395-396

DOI 10.1055/s-0028-1126346

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenA. Scheunert, Elfriede Wagner
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe10/1929
Jahrgang / SeitenJg. 55 · S. 395-396

Kernaussage aus der Literatur

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A. Scheunert, Elfriede Wagner (1929) Ueber den Nährwert von rohem und gekochtem Eidotter1). DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 55 (10), 395-396. https://doi.org/10.1055/s-0028-1126346

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