CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Entspricht die jetzige Broterzeugung den modernen biochemischen Forschungen der menschlichen Ernährung?
DOI 10.1055/s-0028-1134929
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJulius Stoklasa
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe03/1916
Jahrgang / SeitenJg. 42 · S. 75-77
Kernaussage aus der Literatur
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Zitierempfehlung
Julius Stoklasa (1916) Entspricht die jetzige Broterzeugung den modernen biochemischen Forschungen der menschlichen Ernährung?. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 42 (03), 75-77. https://doi.org/10.1055/s-0028-1134929
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