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CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift

Ueber den bakteriologischen Befund bei einem Fall von Käsevergiftung

Hermann Dold · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · Ausgabe 08/1910 · S. 354-355

DOI 10.1055/s-0028-1142593

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenHermann Dold
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe08/1910
Jahrgang / SeitenJg. 36 · S. 354-355

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Zusammenfassung Fünf Personen erkrankten drei bis sechs Stunden nach dem Genuß von Käse an Uebelkeit, Erbrechen, Leibschmerzen und Diarrhöe. Die chemische Untersuchung auf giftige Metalle, Tyrotoxicon und toxische Proteïne hatte ein negatives Ergebnis. Die bakteriologische Untersuchung zeigte die Gegenwart eines Bacterium beinahe in Reinkultur, das die morphologischen und biologischen Merkmale des Bacterium acidi la…

Zitieren

Zitierempfehlung

Hermann Dold (1910) Ueber den bakteriologischen Befund bei einem Fall von Käsevergiftung. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 36 (08), 354-355. https://doi.org/10.1055/s-0028-1142593

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