CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie1)
DOI 10.1055/s-0028-1143374
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFerdinand Hueppe
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe48/1884
Jahrgang / SeitenJg. 10 · S. 777-779
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie1)
Zitieren
Zitierempfehlung
Ferdinand Hueppe (1884) Ueber die Zersetzungen der Milch und die biologischen Grundlagen der Gährungsphysiologie1). DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 10 (48), 777-779. https://doi.org/10.1055/s-0028-1143374
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