CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Bedeutung der Proteinzufuhr bei der Entstehung und Behandlung der Sarkopenie
DOI 10.1055/s-0029-1220334
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenNorman, K.; Bauer, J.; Smoliner, C.; Lochs, H.; Pirlich, M.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2009
Jahrgang / SeitenJg. 34 · S. 171 bis 177
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Als Sarkopenie wird der Verlust von Muskelmasse und Muskelkraft bei älteren Personen bezeichnet. Protein- und energiereiche Supplemente führen bei älteren und gebrechlichen Personen meistens zu einer Erhöhung der Nahrungsaufnahme und des Körpergewichts, zeigen jedoch wenig Einfluss auf funktionelle Parameter wie die Muskelfunktion. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass der Proteinbedarf im Alter wahrscheinlich ins…
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Zitierempfehlung
Norman, K.; Bauer, J.; Smoliner, C.; Lochs, H.; Pirlich, M (2009) Bedeutung der Proteinzufuhr bei der Entstehung und Behandlung der Sarkopenie. Aktuelle Ernährungsmedizin, 34 (4), 171 bis 177. https://doi.org/10.1055/s-0029-1220334
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