CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Inverse Beziehung zwischen Essensmenge und Energiedichte bei Adipösen
DOI 10.1055/s-0029-1223519
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSchusdziarra, V.; Sassen, M.; Hausmann, M.; Erdmann, J.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2010
Jahrgang / SeitenJg. 35 · S. 189 bis 199
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Fragestellung Die Energiedichte der Lebensmittel ist wichtig für die Größe der täglichen Energieaufnahme. In einer großen amerikanischen Querschnittsuntersuchung bestand eine inverse Beziehung zwischen der Energiedichte und der Menge der verzehrten Lebensmittel, während eine große spanische Studie dies nicht bestätigen konnte. Deshalb haben wir in einer intraindividuellen Analyse der Essgewohnheiten 280 adipöser Pat…
Zitieren
Zitierempfehlung
Schusdziarra, V.; Sassen, M.; Hausmann, M.; Erdmann, J (2010) Inverse Beziehung zwischen Essensmenge und Energiedichte bei Adipösen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 35 (4), 189 bis 199. https://doi.org/10.1055/s-0029-1223519
Mit CareLit weiterarbeiten