CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Ernährungstherapie der Histaminintoleranz
DOI 10.1055/s-0029-1233326
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAnne Kamp
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe2/2009
Jahrgang / SeitenJg. 24 · S. 78 bis 81
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Treten zahlreiche Symptome wie beispielsweise Kopfschmerzen, Abdominalbeschwerden, nasale Obstruktion und Tachykardien vornehmlich nach bestimmten Nahrungsmitteln auf, sollte ernährungstherapeutisch abgeklärt werden, ob es sich um eine Histaminintoleranz handelt. Die Therapie beginnt mit einer Karenzphase. Bei deutlicher Besserung schließt sich eine Testphase an. Dipl. oec. troph. Anne Kamp Praxis für Ernährungsbera…
Zitieren
Zitierempfehlung
Anne Kamp (2009) Ernährungstherapie der Histaminintoleranz. Ernährung & Medizin, 24 (2), 78 bis 81. https://doi.org/10.1055/s-0029-1233326
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