CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Ernährungstherapie bei Mangelernährung
DOI 10.1055/s-0029-1239948
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenClaudia Paul
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe3/2009
Jahrgang / SeitenJg. 24 · S. 128 bis 132
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Je nach Erkrankung verlieren bis zu 50â% der Patienten während des Krankenhausaufenthaltes an Gewicht. Dabei sind sie bemerkenswert häufig schon bei der Aufnahme mangelernährt. Aufgabe von Ernährungsfachkräften ist es, den Ernährungsstatus zu erfassen und bei Mangelernährung individuell geeignete Ernährungspläne durchzusetzen. Auch vor Operationen kann angepasste Kost die Genesung des Patienten maßgeblich beeinflu…
Zitieren
Zitierempfehlung
Claudia Paul (2009) Ernährungstherapie bei Mangelernährung. Ernährung & Medizin, 24 (3), 128 bis 132. https://doi.org/10.1055/s-0029-1239948
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