CareLit · DOI-Nachweis · Erfahrungsheilkunde
Gut gewürzt ist halb verdaut
DOI 10.1055/s-0029-1242542
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAndreas Rüffer, Michaela Eckert, Diana Krause
ZeitschriftErfahrungsheilkunde
Ausgabe06/2009
Jahrgang / SeitenJg. 58 · S. 312-319
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Funktionelle Verdauungsprobleme sind weit verbreitet. Möglicherweise bieten Kräuter und Gewürze eine Option zur positiven Beeinflussung. Weisen diese doch Inhaltsstoffe auf, die in der Phytotherapie schon erfolgreich eingesetzt werden. Die Übersicht zeigt die in Mitteleuropa kultivierbaren Kräuter und Gewürze mit vermutlicher Verdauungsanregung. Allerdings bleibt die Frage offen, inwieweit der küchen…
Zitieren
Zitierempfehlung
Andreas Rüffer, Michaela Eckert, Diana Krause (2009) Gut gewürzt ist halb verdaut. Erfahrungsheilkunde, 58 (06), 312-319. https://doi.org/10.1055/s-0029-1242542
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