CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Ernährung im Ausdauersport
DOI 10.1055/s-0030-1248416
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenCarlsohn, A.; Mayer, F.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2010
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 173 bis 177
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Eine bedarfsdeckende, ausgewogene Ernährung zählt zu den wesentlichen Voraussetzungen für Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Ausdauersportler haben aufgrund des hohen Energieumsatzes einen erhöhten Bedarf an Makronährstoffen. Insbesondere der Kohlenhydratbedarf zur Energiebereitstellung während einer Belastung sowie zur raschen Glykogenresynthese nach glykogenerschöpfender sportlicher Aktivität unterscheidet sich vo…
Zitieren
Zitierempfehlung
Carlsohn, A.; Mayer, F (2010) Ernährung im Ausdauersport. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (4), 173 bis 177. https://doi.org/10.1055/s-0030-1248416
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