CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Der Beitrag von Lebensmitteln zu den Tag-zu-Tag-Schwankungen der Energieaufnahme bei Normalgewichtigen
DOI 10.1055/s-0030-1248521
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSchusdziarra, V.; Kellner, M.; Mittermeier, J.; Hausmann, M.; Erdmann, J.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2010
Jahrgang / SeitenJg. 35 · S. 236 bis 244
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Fragestellung Die tägliche Energieaufnahme ist nicht konstant und schwankt innerhalb von 14 Tagen um 1500 kcal bei Normalgewichtigen. In der vorliegenden Arbeit wird analysiert, welche Lebensmittelgruppen zu den kurzfristigen Veränderungen der Energieaufnahme beitragen. Methodik Ausgewertet wurden 1400 Ernährungsprotokolle von 100 normalgewichtigen Probanden. Ergebnisse Kleinere Tag-zu-Tag-Schwankungen sind durch ad…
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Zitierempfehlung
Schusdziarra, V.; Kellner, M.; Mittermeier, J.; Hausmann, M.; Erdmann, J (2010) Der Beitrag von Lebensmitteln zu den Tag-zu-Tag-Schwankungen der Energieaufnahme bei Normalgewichtigen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 35 (5), 236 bis 244. https://doi.org/10.1055/s-0030-1248521
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