CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Mangelernährung bei geriatrischen Menschen in häuslicher Umgebung – ein neues Tätigkeitsfeld für DiätologInnen?
DOI 10.1055/s-0031-1276754
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenEglseer, D.; Roller-Wirnsberger, R.; Pail, E.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2011
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: Der Ernährungszustand und die Ernährungsversorgung von pflegebedürftigen Menschen, die zu Hause leben und von mobilen Diensten betreut werden, war bis dato selten Gegenstand von Untersuchungen. Auch die Prävalenz der Mangelernährung im häuslichen Umfeld ist laut Literatur unklar. Ziel der Arbeit ist daher, sowohl die speziellen Aspekte geriatrischer, zu Hause lebender Menschen näher zu beleuchten, als au…
Zitieren
Zitierempfehlung
Eglseer, D.; Roller-Wirnsberger, R.; Pail, E (2011) Mangelernährung bei geriatrischen Menschen in häuslicher Umgebung – ein neues Tätigkeitsfeld für DiätologInnen?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0031-1276754
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