CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Eine Erhebung in deutschen ambulanten Rehabilitationszentren zum Ernährungsverhalten und -therapie während der orthopädischen Rehabilitation
DOI 10.1055/s-0031-1276766
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenNikolov, J.; Pirlich, M.; Thorwarth, J.; Schulzke, J.; Norman, K.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2011
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einführung: Neben körperlicher Aktivität spielt die adäquate Protein- und Energiezufuhr insbesondere bei älteren Personen eine wesentliche Rolle, um einer Sarkopenie entgegenzuwirken. Dabei sind Menge und Zusammensetzung des Proteins sowie die zeitliche Verteilung der Proteinzufuhr von Bedeutung. Neuesten Erkenntnissen zufolge, ist eine höhere Proteinzufuhr (1,2g) und ein höherer Anteil an Leucin bei älteren Persone…
Zitieren
Zitierempfehlung
Nikolov, J.; Pirlich, M.; Thorwarth, J.; Schulzke, J.; Norman, K (2011) Eine Erhebung in deutschen ambulanten Rehabilitationszentren zum Ernährungsverhalten und -therapie während der orthopädischen Rehabilitation. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0031-1276766
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