CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Verhältnis von lipophilen Mikronährstoffen in Fettgewebe und Serum von Patienten mit Adipositas Grad III
DOI 10.1055/s-0031-1276777
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenWeber, D.; Shang, E.; Bergheim, I.; Grune, T.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2011
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einführung: Fettgewebe ist ein heterogenes, metabolisch hoch aktives Gewebe und ein wichtiges endokrines Organ. Geringe Konzentrationen an zirkulierenden Vitaminen und Mineralstoffen wurden bei der Adipositas häufig gezeigt. Mögliche Gründe hierfür sind der geringe Verzehr von Obst und Gemüse, gesteigerter oxidativer Stess aufgrund des metabolisch aktiven Fettgewebes gegen den antioxidative Vitamine ankämpfen müssen…
Zitieren
Zitierempfehlung
Weber, D.; Shang, E.; Bergheim, I.; Grune, T (2011) Verhältnis von lipophilen Mikronährstoffen in Fettgewebe und Serum von Patienten mit Adipositas Grad III. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0031-1276777
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