CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung – wir müssen umdenken!
DOI 10.1055/s-0031-1280364
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenHans-Peter Friedrichsen
ZeitschriftZeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Ausgabe04/2011
Jahrgang / SeitenJg. 9 · S. 5-9
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Die seit langer Zeit propagierte fett- und cholesterinarme Ernährung hat auf Bevölkerungsebene nicht zur erhofften Reduktion der Herz-Kreislauf-Mortalität geführt. Der Beitrag stellt auf der Grundlage von WHO- und UN-Statistiken die Zusammenhänge zwischen den Todesraten durch ischämische Herzkrankheiten und mehreren Ernährungsfaktoren in 5 europäischen Ländern, den USA, Japan und Indien dar. Es deute…
Zitieren
Zitierempfehlung
Hans-Peter Friedrichsen (2011) Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung – wir müssen umdenken!. Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin, 9 (04), 5-9. https://doi.org/10.1055/s-0031-1280364
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