CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Wissensriesen – Umsetzungszwerge
DOI 10.1055/s-0031-1298112
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJörg Grünwald
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe4/2012
Jahrgang / SeitenJg. 27 · S. 166 bis 168
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Regelmäßiger Verzehr von Obst und Gemüse kann vor zahlreichen Krankheiten schützen. Trotz des Wissens was gesund ist und dem Willen, die empfohlene Menge an Obst bzw. Gemüse pro Tag zu verzehren, ist es im Alltag oft schwierig, diese zu erreichen. Viele Menschen leiden unwissentlich unter einem Mikronährstoffdefizit, welches die Entwicklung von Krankheiten begünstigen kann. Ziel dieses Artikels ist e…
Zitieren
Zitierempfehlung
Jörg Grünwald (2012) Wissensriesen – Umsetzungszwerge. Ernährung & Medizin, 27 (4), 166 bis 168. https://doi.org/10.1055/s-0031-1298112
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