CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Kritische Nährstoffe in der Kinderernährung – Ergebnisse der DONALD-Studie
DOI 10.1055/s-0031-1298294
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenUte Alexy, Mathilde Kersting
ZeitschriftZeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Ausgabe01/2012
Jahrgang / SeitenJg. 10 · S. 6-10
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Eine angemessene Nährstoffzufuhr ist wichtig für die aktuelle und zukünftige Gesundheit von Kindern und Jugendlichen. Ergebnisse der vom Forschungsinstitut für Kinderernährung durchgeführten DONALD-Studie (Dortmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study) zeigen, dass in Deutschland die Zufuhr von Folsäure, Vitamin D und Jod erhöht sowie die Fett- und Kohlenhydratqualität optimie…
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Ute Alexy, Mathilde Kersting (2012) Kritische Nährstoffe in der Kinderernährung – Ergebnisse der DONALD-Studie. Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin, 10 (01), 6-10. https://doi.org/10.1055/s-0031-1298294
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