CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Flüssigkeitsversorgung von Senioren – Eine kritische Bestandsaufnahme aktuellen Wissens und etablierter Empfehlungen (Teil 1)
DOI 10.1055/s-0032-1304926
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBischoff, S.C.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2012
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 81 bis 90
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Trinkwasser ist das wichtigste Lebensmittel, es kann nicht ersetzt werden (Leitsatz der DIN 2000 „Zentrale Trinkwasserversorgung. Leitsätze für Anforderungen an Trinkwasser, Planung, Bau und Betrieb der Anlagen“). Trotz der essenziellen Bedeutung von Trinkwasser für den menschlichen Organismus, ist der Wasserbedarf des Menschen, insbesondere auch der des alten Menschen, nicht eindeutig festgelegt. Er variiert je nac…
Zitieren
Zitierempfehlung
Bischoff, S.C (2012) Flüssigkeitsversorgung von Senioren – Eine kritische Bestandsaufnahme aktuellen Wissens und etablierter Empfehlungen (Teil 1). Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (2), 81 bis 90. https://doi.org/10.1055/s-0032-1304926
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