CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Die Proteinaufnahme von Unter- Normal- und Übergewichtigen geriatrischen Patienten durch die tägliche Kost
DOI 10.1055/s-0032-1312549
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSturtzel, B.; Ohrenberger, G.; Elmadfa, I.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2012
Jahrgang / SeitenJg. 6 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Hintergrund: Proteinmangel kommt in geriatrischen Einrichtungen gehäuft vor. Es sollte darauf geachtet werden, dass eine proteinreiche Kost angeboten wird, damit die empfohlene Proteinaufnahme (D-A-CH) für Unter- Normal- und Übergewichtige Bewohner sicher gestellt werden kann. Zielsetzung: Es sollte untersucht werden, ob bei Unter- Normal- und Übergewichtigen, geriatrischen Patienten die empfohlene Aufnahme von 0,8g…
Zitieren
Zitierempfehlung
Sturtzel, B.; Ohrenberger, G.; Elmadfa, I (2012) Die Proteinaufnahme von Unter- Normal- und Übergewichtigen geriatrischen Patienten durch die tägliche Kost. Aktuelle Ernährungsmedizin, 6 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0032-1312549
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