CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Phytotherapie
Zubereitungen aus Opuntia ficus-indica (L.) Mill. – Anwendungen im Management metabolischer Störungen
DOI 10.1055/s-0032-1313276
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenB Walbroel, B Feistel, W Niedermeyer
ZeitschriftZeitschrift für Phytotherapie
Ausgabe05/2012
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
In den Verbreitungsgebieten von Nordamerika bis in die Karibik sowie im Mittelmeerraum werden Kaktusfeigen von Opuntia ficus-indica (L.) Mill. (OFI) schon seit Jahrhunderten als Lebensmittel verzehrt. Auch die jungen xerophytischen Triebspitzen (Cladoden) werden nicht nur als Futter verwendet, sondern traditionell unter der Bezeichnung »Nopalitos« gegart oder als Salat verzehrt. Ethnopharmakologische Ansätze zeigten…
Zitieren
Zitierempfehlung
B Walbroel, B Feistel, W Niedermeyer (2012) Zubereitungen aus Opuntia ficus-indica (L.) Mill. – Anwendungen im Management metabolischer Störungen. Zeitschrift für Phytotherapie (05). https://doi.org/10.1055/s-0032-1313276
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