CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Zöliakie – Hohe Sicherheit bei glutenfreien Produkten in Europa
DOI 10.1055/s-0032-1319559
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2013
Jahrgang / SeitenJg. 38 · S. 155 bis 155
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Da Therapieoptionen fehlen, sind Patienten mit Zöliakie darauf angewiesen, glutenhaltige Lebensmittel zu meiden. Jüngsten Studienergebnissen zufolge ist eine tägliche Glutenaufnahme von
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Zitierempfehlung
N.N (2013) Zöliakie – Hohe Sicherheit bei glutenfreien Produkten in Europa. Aktuelle Ernährungsmedizin, 38 (3), 155 bis 155. https://doi.org/10.1055/s-0032-1319559
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