CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Unterernährung im Alter – „Protein Pulse Feeding“ vs. „Protein Spread Feeding“
DOI 10.1055/s-0032-1319677
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2013
Jahrgang / SeitenJg. 38 · S. 236 bis 236
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Älter werden geht mit einem sukzessiven Verlust der Skelettmuskelmasse sowie der Muskelfunktion einher. Dieser Vorgang wird begünstigt durch eine unzureichende Versorgung mit Nährstoffen, insbesondere mit Proteinen. Hinzu kommt, dass ältere Personen durch eine verstärkte viszerale Aminosäure-Sequestrierung gekennzeichnet sind, was zu einer verringerten Stimulation der Proteinsynthese in den Muskeln führt. Eine Studi…
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Zitierempfehlung
N.N (2013) Unterernährung im Alter – „Protein Pulse Feeding“ vs. „Protein Spread Feeding“. Aktuelle Ernährungsmedizin, 38 (4), 236 bis 236. https://doi.org/10.1055/s-0032-1319677
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