CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Glukosestoffwechsel und Lipidprofil – Rotweinkonsum verbessert Insulinresistenz
DOI 10.1055/s-0032-1319681
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2013
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 240 bis 240
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Studienergebnisse legen nahe, dass ein moderater Alkoholkonsum das Risiko für kardiovaskulären Tod sowie Diabetes reduziert. Im Rotwein sind neben Alkohol in hohem Maß polyphenolische Komponenten enthalten, die das kardiovaskuläre Risiko zusätzlich mindern. G. Chiva-Blanch et al. untersuchten in einer Studie, wie sich der Konsum von Rotwein, dealkoholisiertem Rotwein sowie Gin auf den Glukosestoffwechsel und das Lip…
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Zitierempfehlung
N.N (2013) Glukosestoffwechsel und Lipidprofil – Rotweinkonsum verbessert Insulinresistenz. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (4), 240 bis 240. https://doi.org/10.1055/s-0032-1319681
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