CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Intraorale pH-Telemetrie – Eine Grundlage zur Kennzeichnung von zahngesunden Lebensmitteln und Getränken
DOI 10.1055/s-0032-1323263
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenC Greune, S Zimmer
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe09/2012
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die häufigsten Erkrankungen der Zahnhartsubstanz sind Karies (Prävalenz > 99% bei 35–44-jährigen) und Erosionen (Prävalenz bei Erwachsenen ca. 5–25%). Ihre Ätiologie ist wesentlich vom häufigen Konsum zuckerhaltiger (Karies) bzw. saurer (Erosionen) Lebensmittel und Getränke abhängig. Daher besteht ein präventives Ziel darin, die Aufnahmefrequenz solcher Produkte zu reduzieren. Lebensmittel und Getränke, die weder ka…
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C Greune, S Zimmer (2012) Intraorale pH-Telemetrie – Eine Grundlage zur Kennzeichnung von zahngesunden Lebensmitteln und Getränken. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift (09). https://doi.org/10.1055/s-0032-1323263
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