CareLit · DOI-Nachweis · Klinische Monatsblätter für Augenheilkunde
Lutein – ein unwirksamer Grenzgänger? Betrachtung des Gutachtens der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zu Lutein und der Erhaltung der Sehfunktion und der rechtlichen Produkteinordnung
DOI 10.1055/s-0032-1328028
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenS. Jakobs, P. Skarupinski
ZeitschriftKlinische Monatsblätter für Augenheilkunde
Ausgabe02/2013
Jahrgang / SeitenJg. 230 · S. 157-162
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Ziel dieses Artikels ist die detaillierte Betrachtung des wissenschaftlichen Gutachtens der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu Lutein und der Erhaltung der Sehfunktion, welches im Rahmen der wissenschaftlichen Prüfung zu „funktionellen“ gesundheitsbezogenen Angaben nach Artikel 13.1 Health Claims Verordnung veröffentlicht wurde. Die Sichtweise der EFSA hinsichtlich der Wirksamk…
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S. Jakobs, P. Skarupinski (2013) Lutein – ein unwirksamer Grenzgänger? Betrachtung des Gutachtens der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zu Lutein und der Erhaltung der Sehfunktion und der rechtlichen Produkteinordnung. Klinische Monatsblätter für Augenheilkunde, 230 (02), 157-162. https://doi.org/10.1055/s-0032-1328028
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