CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Süßstoffe – kalorienarm und sicher?
DOI 10.1055/s-0032-1329077
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe01/02/2013
Jahrgang / SeitenJg. 138 · S. 12-13
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Süßstoffe sind fast in aller Munde. Da sie so gut wie keine Kalorien haben, gelten sie auch unter Ernährungsexperten als Möglichkeit zum Schutz vor Übergewicht. Für die häufig diskutierten gesundheitlichen Risiken von Süßstoffen gibt es keine überzeugenden Belege aus wissenschaftlichen Studien.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2013) Süßstoffe – kalorienarm und sicher?. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 138 (01/02), 12-13. https://doi.org/10.1055/s-0032-1329077
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