CareLit · DOI-Nachweis · Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift
Gesund genießen – Deftig vegetarisch - Kartoffelwaffeln mit gratiniertem Gemüse der Saison
DOI 10.1055/s-0032-1330251
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKoch, S.
ZeitschriftDeutsche Heilpraktiker-Zeitschrift
Ausgabe5/2012
Jahrgang / SeitenJg. 7 · S. 62 bis 62
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Vorbei ist die warme Jahreszeit. Nach den leichten und kühlenden Speisen steht im Herbst der Sinn nach Deftigem. Klassische Zutaten aus Wald und Wiese wie Kürbis, Schwarzwurzel, Pilze, Kartoffel etc. liefern uns wichtige Nährstoffe für eine gute Abwehr. Damit sich die Wärme an besonders kalten Tagen gut im Körper verteilt, darf etwas Beifuß nicht fehlen. Ein Rezept von Susanne Koch.
Zitieren
Zitierempfehlung
Koch, S (2012) Gesund genießen – Deftig vegetarisch - Kartoffelwaffeln mit gratiniertem Gemüse der Saison. Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift, 7 (5), 62 bis 62. https://doi.org/10.1055/s-0032-1330251
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