CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Den Krebs im Visier
DOI 10.1055/s-0032-1332826
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMahlknecht, U.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
AusgabeS 01/2013
Jahrgang / SeitenJg. 38 · S. S37 bis S41
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zufolge wären über 30 % aller Krebserkrankungen durch eine gesunde Ernährung vermeidbar. Ernährungsfaktoren beeinflussen nahezu jeden Schritt der Kanzerogenese über epigenetische Modifikationen. Diese regulieren die Genaktivität, indem sie die Lesbarkeit von Genabschnitten ermöglichen oder verhindern. Solche Zielstrukturen sind Ansatzpunkte für epigenetische Therapie…
Zitieren
Zitierempfehlung
Mahlknecht, U (2013) Den Krebs im Visier. Aktuelle Ernährungsmedizin, 38 (S 01), S37 bis S41. https://doi.org/10.1055/s-0032-1332826
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