CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Phytosterine – Ein Nutzen in der Therapie der Hypercholesterinämie?
DOI 10.1055/s-0033-1343683
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenWeber, S.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2013
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: In vielen Studien wurde die senkende Wirkung von Phytosterinen auf die LDL-C-Konzentration beschrieben. Seit einiger Zeit sind Lebensmittel mit Phytosterinzusatz erhältlich und werden als cholesterinsenkend angepriesen. Diese werden populärer und als Ernährungsberater/in wird man vermehrt danach gefragt. Ziele: Es stellt sich die Frage, ob ein Nutzen aus einer Einnahme von Lebensmittel mit Phytosterinen…
Zitieren
Zitierempfehlung
Weber, S (2013) Phytosterine – Ein Nutzen in der Therapie der Hypercholesterinämie?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0033-1343683
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