CareLit · DOI-Nachweis · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Fruktoseunverträglichkeit: Vorsicht vor zu viel Fruchtzucker!
DOI 10.1055/s-0033-1353974
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftDMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Ausgabe10/2014
Jahrgang / SeitenJg. 139 · S. 466-467
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Dies liegt nicht nur an besseren Diagnosemöglichkeiten, sondern ist auch auf Veränderungen im Ernährungsverhalten zurückzuführen. So kann eine gesundheitsbewusste Ernährung mit viel Obst und Gemüse auch unangenehme Folgen haben: Nicht jeder Mensch verträgt große Mengen an Fruktose.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2014) Fruktoseunverträglichkeit: Vorsicht vor zu viel Fruchtzucker!. DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, 139 (10), 466-467. https://doi.org/10.1055/s-0033-1353974
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