CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Editorial
DOI 10.1055/s-0033-1361505
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenLutz Schomburg
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe4/2013
Jahrgang / SeitenJg. 28 · S. 145 bis 145
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Wenn es um die menschliche Ernährung geht, werden gerne Kalorien gezählt, die Eigenschaften von Gemüse, Fleisch und Sättigungsbeilagen diskutiert und Pläne zur maßvollen Portionsgröße und abwechslungsreichen Küche aufgestellt. Für das gewichtige Kernproblem gibt es eine reiche Auswahl an Diäten, von A wie Atkins, über G wie Glyx, bis T wie Trennkost. Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Ballaststoffe und Vitamine werden be…
Zitieren
Zitierempfehlung
Lutz Schomburg (2013) Editorial. Ernährung & Medizin, 28 (4), 145 bis 145. https://doi.org/10.1055/s-0033-1361505
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