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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Klonierung und Expression eines Allergens (α-amylase-Inhibitor) aus Weizen

Shibani, M. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 3/2014 · S. 1 bis 1

DOI 10.1055/s-0034-1375853

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenShibani, M.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2014
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Zur molekularen Identifizierung einzelner Allergene, welche die Möglichkeit zur verbesserten Diagnostik bzw. Therapie einer echten Lebensmittelallergie ermöglichen kann, ist das Vorliegen der Allergene in reiner Form nötig. Gegenstand der vorliegenden Arbeit ist die Klonierung und Expression des α-amylase-Inhibitor-Gens, das 500 bp Groß ist. α-amylase-Inhibitoren sind Hauptallergene des Weizens mit einem Molekularge…

Zitieren

Zitierempfehlung

Shibani, M (2014) Klonierung und Expression eines Allergens (α-amylase-Inhibitor) aus Weizen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0034-1375853

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