CareLit · DOI-Nachweis · Krankenhaushygiene up2date
Lebensmittelbedingte Übertragung von Tuberkulose – ein vergessener Infektionsweg?
DOI 10.1055/s-0034-1377585
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMesselhäußer, U.; Rampp, A.
ZeitschriftKrankenhaushygiene up2date
Ausgabe3/2014
Jahrgang / SeitenJg. 09 · S. 161 bis 174
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die Tuberkulose gehörte zu den ersten Zoonosen, die durch repressive staatliche Maßnahmen, beispielsweise durch Einführung des Pasteurisierungszwangs, und konsequente Bekämpfungsprogramme in den Tierbeständen im Bereich der Lebensmittelhygiene in Deutschland als „getilgt“ galten. Dass die Tuberkulose in den Tierbeständen nicht vollständig verschwunden ist und jederzeit wieder aufflackern kann, zeigen aktuelle Vorkom…
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Zitierempfehlung
Messelhäußer, U.; Rampp, A (2014) Lebensmittelbedingte Übertragung von Tuberkulose – ein vergessener Infektionsweg?. Krankenhaushygiene up2date, 09 (3), 161 bis 174. https://doi.org/10.1055/s-0034-1377585
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