CareLit · DOI-Nachweis · Das Gesundheitswesen
Zivilgesellschaftliches Engagement im Ernährungsbereich – Ergebnisse einer Studie zu den Motiven und zur Bedeutung von Gesundheitsaspekten aus Sicht der Aktiven bei der Organisation Slow Food
DOI 10.1055/s-0034-1387060
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenWarrelmann, B.; Curbach, J.; Loss, J.
ZeitschriftDas Gesundheitswesen
Ausgabe8/09/2014
Jahrgang / SeitenJg. 76 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Hintergrund: Der Ottawa-Charta zur Gesundheitsförderung (1986) zufolge ist in der Gesundheitsförderung das gemeinschaftliche Engagement von Bürgern in ihrer Lebenswelt ein entscheidender Erfolgsfaktor [1]. Gesunde Ernährung stellt ein zentrales Ziel von Gesundheitsförderung dar. Aber auch außerhalb von Gesundheitsförderungsprojekten lässt sich zivilgesellschaftliches Engagement zum Thema Essen/Ernährung beobachten (…
Zitieren
Zitierempfehlung
Warrelmann, B.; Curbach, J.; Loss, J (2014) Zivilgesellschaftliches Engagement im Ernährungsbereich – Ergebnisse einer Studie zu den Motiven und zur Bedeutung von Gesundheitsaspekten aus Sicht der Aktiven bei der Organisation Slow Food. Das Gesundheitswesen, 76 (8/09), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0034-1387060
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