CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Stoffe wie Melatonin im rechtlichen Grenzbereich zwischen Arzneimittel, Medizinprodukt und Lebensmittel im Rahmen der Bewertung von gesundheitsbezogenen Angaben durch die EFSA
DOI 10.1055/s-0034-1387324
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSkarupinski, P.; Jakobs, S.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2014
Jahrgang / SeitenJg. 39 · S. 312 bis 319
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Hintergrund: Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel sollten gemäß der Health-Claims-Verordnung (HCVO) nur für die Bewerbung von Lebensmitteln verwendet werden. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (kurz EFSA) hatte jedoch im Rahmen der Erstellung des Unionsregisters mit funktionellen gesundheitsbezogenen Angaben ebenso Aussagen zu Stoffen zu prüfen, die auch in Arzneimitteln oder Medizinprodukte…
Zitieren
Zitierempfehlung
Skarupinski, P.; Jakobs, S (2014) Stoffe wie Melatonin im rechtlichen Grenzbereich zwischen Arzneimittel, Medizinprodukt und Lebensmittel im Rahmen der Bewertung von gesundheitsbezogenen Angaben durch die EFSA. Aktuelle Ernährungsmedizin, 39 (5), 312 bis 319. https://doi.org/10.1055/s-0034-1387324
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