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CareLit · DOI-Nachweis · Geburtshilfe und Frauenheilkunde

Ernährungsmedizin / Psychologie. Essstörungen bei Frauen und Mädchen

Elisabeth J. Leehr, Katrin E. Giel, Katharina E. Keifenheim · Geburtshilfe und Frauenheilkunde · Ausgabe 01/2015 · S. 33-38

DOI 10.1055/s-0034-1396212

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenElisabeth J. Leehr, Katrin E. Giel, Katharina E. Keifenheim
ZeitschriftGeburtshilfe und Frauenheilkunde
Ausgabe01/2015
Jahrgang / SeitenJg. 75 · S. 33-38

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Abstract „Essen hält Leib und Seele zusammen“, lautet ein gängiges Sprichwort. Denn Essen bedeutet viel mehr, als den Körper mit notwendigen Nährstoffen zu versorgen: Was und wie Menschen essen, ist ein zentraler Bestandteil ihrer Kultur und Identität (Tab. 1). Verliert die Nahrungsaufnahme ihre integrative Funktion, kommt es zu einem Auseinanderfallen von Leib und Seele.

Zitieren

Zitierempfehlung

Elisabeth J. Leehr, Katrin E. Giel, Katharina E. Keifenheim (2015) Ernährungsmedizin / Psychologie. Essstörungen bei Frauen und Mädchen. Geburtshilfe und Frauenheilkunde, 75 (01), 33-38. https://doi.org/10.1055/s-0034-1396212

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