CareLit · DOI-Nachweis · Im OP
Neue Energie tanken
DOI 10.1055/s-0034-1396674
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenRißland, M.
ZeitschriftIm OP
Ausgabe1/2014
Jahrgang / SeitenJg. 05 · S. 28 bis 31
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ernährung Die Arbeit im OP fordert permanent körperliche und geistige Leistungsbereitschaft. Dafür braucht der Organismus Energie, die er aus hochwertigen Nährstoffen bezieht. Oft fehlt jedoch die Zeit, um zwischen den OPs eine vollwertige Mahlzeit einzunehmen. Fett- und zuckerreiche Snacks sind meist die Alternative, die Folgen sind Nährstoffmangel und Leistungsminderung. Mit unseren Tipps für eine ausgewogene Ernä…
Zitieren
Zitierempfehlung
Rißland, M (2014) Neue Energie tanken. Im OP, 05 (1), 28 bis 31. https://doi.org/10.1055/s-0034-1396674
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