CareLit · DOI-Nachweis · ZWR - Das Deutsche Zahnärzteblatt
Slow Carb statt Low Carb
DOI 10.1055/s-0035-1548760
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftZWR - Das Deutsche Zahnärzteblatt
Ausgabe04/2015
Jahrgang / SeitenJg. 124 · S. 176-179
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ein Großteil der Bundesbürger erreicht die von der DGE empfohlene Aufnahme von 30 g Ballaststoffen pro Tag nicht. Die mittlere Deckungslücke beträgt bei Frauen ca. 11 g, bei Männern ca. 12 g. Idealerweise stammen die Ballaststoffe zur Hälfte aus Getreideprodukten, zur anderen Hälfte aus Obst und Gemüse. Eine geschickte Auswahl ermöglicht bei allen 3 Lebensmittelgruppen eine Verbesserung des Speiseplans. Besonders em…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2015) Slow Carb statt Low Carb. ZWR - Das Deutsche Zahnärzteblatt, 124 (04), 176-179. https://doi.org/10.1055/s-0035-1548760
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