CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Vergleich von Methoden zur Erkennung einer Mangelernährung im Rahmen eines Nutrition Days in Pflegeheimen – 1. Mitteilung
DOI 10.1055/s-0035-1550214
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJ Nebl, J Wesche, J Putziger
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe05/2015
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung: Mangelernährung im fortgeschrittenen Lebensalter ist ein häufig unerkanntes Problem. Durch unzureichende Nahrungsaufnahmen, Resorptionsstörungen und/oder anderen altersbedingten Veränderungen, kommt es mit zunehmendem Alter zur Malnutrition [1]. Die Prävalenz einer Sarkopenie nach Baumgartner, Koehler, Gallagher et al. (1998) bei 40% [2]. Methoden: Im Rahmen des Nutrition Day 2008 wurden MNAsf, BMI mit d…
Zitieren
Zitierempfehlung
J Nebl, J Wesche, J Putziger (2015) Vergleich von Methoden zur Erkennung einer Mangelernährung im Rahmen eines Nutrition Days in Pflegeheimen – 1. Mitteilung. Aktuelle Ernährungsmedizin (05). https://doi.org/10.1055/s-0035-1550214
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