CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Gastroenterologie
Prävalenz der Trehalose Malabsorption bei PatientInnen mit Blähungen und Bauchschmerzen
DOI 10.1055/s-0035-1551720
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJ Reif-Breitwieser, F Durchschein, HF Hammer
ZeitschriftZeitschrift für Gastroenterologie
Ausgabe05/2015
Jahrgang / SeitenNicht angegeben
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Fragestellung: Blähungen, Bauchschmerzen und Stuhlunregelmäßigkeiten lassen an Intoleranz von Laktose und Fruktose denken. Trehalose, ein Disaccharid, das vor allem in Pilzen und Kleinlebewesen vorkommt, ist seit 2001 in der EU als Lebensmittelzusatzstoff registriert und wird industriell eingesetzt; es kann bei verminderter Aktivität des Enzyms Trehalase zu Beschwerden der Kohlehydratintoleranz führen. Zur Prävalenz…
Zitieren
Zitierempfehlung
J Reif-Breitwieser, F Durchschein, HF Hammer (2015) Prävalenz der Trehalose Malabsorption bei PatientInnen mit Blähungen und Bauchschmerzen. Zeitschrift für Gastroenterologie (05). https://doi.org/10.1055/s-0035-1551720
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