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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Lebensmittelallergien – Vorbeugen mit Erdnusssnack

G Du Toit · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 5/2015 · S. 127 bis 127

DOI 10.1055/s-0035-1551987

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenG Du Toit
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2015
Jahrgang / SeitenJg. 40 · S. 127 bis 127

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Lebensmittelallergien stellen ein zunehmendes Gesundheitsproblem dar, insbesondere bei Kindern. Eine vielversprechende Strategie zur Prävention von Erdnussallergien ist die frühzeitige Einführung von Erdnüssen in die Ernährung. Studien zeigen, dass der Verzehr von Erdnüssen im frühen Kindesalter das Risiko einer Allergie signifikant verringern kann. Der Erdnusssnack bietet eine praktische Möglichkeit, diese Nahrungs…

Zitieren

Zitierempfehlung

G Du Toit (2015) Lebensmittelallergien – Vorbeugen mit Erdnusssnack. Aktuelle Ernährungsmedizin, 40 (5), 127 bis 127. https://doi.org/10.1055/s-0035-1551987

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