CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren – Omega-3-Fettsäuren: Effekte bei gesunden Personen
DOI 10.1055/s-0035-1552332
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenDelodder, F.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2015
Jahrgang / SeitenJg. 40 · S. 283 bis 283
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die positiven physiologischen Effekte von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren gelten als belegt. Bisher galt, dass die für eine kardiovaskuläre und neuroendokrine Wirkung notwendige Anreicherung von n-3-PUFA in die Plasmamembran eine Supplementierung von mehreren Wochen erfordert. Infusionen konnten diese Wirkung bereits nach 3 Stunden erzielen. Ist dies auch mit oralen n-3-PUFA-Gaben möglich? Delodder F et al…
Zitieren
Zitierempfehlung
Delodder, F (2015) Mehrfach ungesättigte Fettsäuren – Omega-3-Fettsäuren: Effekte bei gesunden Personen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 40 (5), 283 bis 283. https://doi.org/10.1055/s-0035-1552332
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