CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Überernährung – Viel Energie aus Proteinen steigert Energieverbrauch
DOI 10.1055/s-0035-1552334
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBray, G.A.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2015
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 286 bis 286
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Überernährung führt zu einem gesteigerten Energieverbrauch. Unklar ist, inwieweit dies auf Änderungen der Körperzusammensetzung, ein erhöhtes Körpergewicht oder die Ernährung zurückzuführen ist. Bray et al. haben die Effekte einer erhöhten Energieaufnahme durch Proteine oder Fette auf den 24-Stunden-Energieverbrauch sowie den Energieverbrauch im Schlaf untersucht. Bray GA et al. Effect of protein overfeeding on ener…
Zitieren
Zitierempfehlung
Bray, G.A (2015) Überernährung – Viel Energie aus Proteinen steigert Energieverbrauch. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (5), 286 bis 286. https://doi.org/10.1055/s-0035-1552334
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