CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Typ-2-Diabetes – Wie viel Ei darf sein?
DOI 10.1055/s-0035-1552335
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFuller, N.R.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2015
Jahrgang / SeitenJg. 40 · S. 286 bis 287
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Gegensätzliche Ergebnisse früherer Studien haben dazu geführt, Typ-2-Diabetikern zu empfehlen, den Eier-Konsum zu reduzieren; begründet mit eventuellen Nierenschäden oder einer Cholesterinspiegel-Erhöhung. Andere Studien belegen jedoch den positiven Nährwert von Eiern, von dem auch Diabetiker profitieren. Australische Forscher haben nun den Effekt eines täglichen Ei-Verzehrs bei Typ-2-Diabetes-Patienten analysiert.…
Zitieren
Zitierempfehlung
Fuller, N.R (2015) Typ-2-Diabetes – Wie viel Ei darf sein?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 40 (5), 286 bis 287. https://doi.org/10.1055/s-0035-1552335
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