CareLit · DOI-Nachweis · kma - Klinik Management aktuell
Immer der gleiche Käse
DOI 10.1055/s-0036-1575876
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAdalbert Zehnder
Zeitschriftkma - Klinik Management aktuell
Ausgabe3/2016
Jahrgang / SeitenJg. 16 · S. 58 bis 61
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Wenig Abwechslung, lieblos serviert, manchmal Schimmelgeschmack: Das Helios-Klinikum Berlin-Buch hat sein ehrgeiziges Verpflegungskonzept mit einem privaten Caterer für gescheitert erklärt. Als neuer Lieferant sprang der öffentliche Klinikverbund Vivantes ein. Eine ungewöhnliche Konstellation.
Zitieren
Zitierempfehlung
Adalbert Zehnder (2016) Immer der gleiche Käse. kma - Klinik Management aktuell, 16 (3), 58 bis 61. https://doi.org/10.1055/s-0036-1575876
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