CareLit · DOI-Nachweis · kma - Klinik Management aktuell
Deutschlands erstes veganes Klinik-Café
DOI 10.1055/s-0036-1577936
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBonnet, J.
Zeitschriftkma - Klinik Management aktuell
Ausgabe12/2016
Jahrgang / SeitenJg. 20 · S. 14 bis 14
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Auf den Vegetarismus-Trend reagieren viele Kliniken schwerfällig, oft müssen Patienten sich mit ewig gleich schmeckenden Gemüsebratlingen begnügen. Dass es auch anders geht, zeigt die Schön Klinik Hamburg Eilbek. Hier gibt es für Vegetarier und Veganer einen ausgereiften Speiseplan und seit Neuestem sogar ein veganes Café.
Zitieren
Zitierempfehlung
Bonnet, J (2016) Deutschlands erstes veganes Klinik-Café. kma - Klinik Management aktuell, 20 (12), 14 bis 14. https://doi.org/10.1055/s-0036-1577936
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