CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Evaluation eines neuen digitalfotogestützten Instruments zur genauen Verzehrerfassung bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen inkl. Planung einer App
DOI 10.1055/s-0036-1583864
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKnies, J.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2016
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die Entwicklung einer unkomplizierten, gleichzeitig aber genauen Ernährungserhebungsmethode ist eine große Herausforderung. Ziel des Projektes war die Evaluation eines digitalfotogestützten, prospektiven Erhebungsinstrumentes, das eine valide Beurteilung des Verzehrs ermöglicht. Die zeitliche Belastung und kognitive Anforderung an die Probanden soll dabei geringer sein als bei klassischen Methoden und die Flexibilit…
Zitieren
Zitierempfehlung
Knies, J (2016) Evaluation eines neuen digitalfotogestützten Instruments zur genauen Verzehrerfassung bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen inkl. Planung einer App. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0036-1583864
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