CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Evaluation der Gästezufriedenheit vor und nach Einführung eines DGE-zertifizierten Verpflegungsangebots
DOI 10.1055/s-0036-1583903
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenSchneider, M.; Nössler, C.; Carlsohn, A.; Lührmann, P.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2016
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Fragestellung: Im Rahmen der gesundheitsfördernden Hochschule wurde die Verpflegung einer Mensa optimiert und im November 2014 mit dem STUDY&FIT-Logo der DGE ausgezeichnet. Eine Zufriedenheitsbefragung der Gäste vor (t0) und nach (t1) Einführung des STUDY&FIT-Logos soll Folgendes beantworten: Wie bekannt ist das neu eingeführte STUDY&FIT-Logo unter den regelmäßigen Mensanutzern? Wie zufrieden sind die regelmäßigen M…
Zitieren
Zitierempfehlung
Schneider, M.; Nössler, C.; Carlsohn, A.; Lührmann, P (2016) Evaluation der Gästezufriedenheit vor und nach Einführung eines DGE-zertifizierten Verpflegungsangebots. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (3), 1 bis 1. https://doi.org/10.1055/s-0036-1583903
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